重庆农产品及农资价格周报2017年第2期（总第420期）

　　一、环比蔬菜产地价、零售价均表现平稳,批发价下跌。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价高于全国均价4.34%，批发均价、零售均价分别低于全国均价30.93%、9.15%。

　　第2周（2017.01.09～2017.01.15）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格为3.12元/公斤。环比下滑0.14%，表现平稳；与前四周比,下滑0.64%，表现平稳；与去年同期比（以下简“同比”），上浮3.68%，表现略涨；小幅高于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）4.34%。分品种环比看，10种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下跌，2种蔬菜价格平稳。冬瓜、花菜、瓢儿白分别上涨12.22%-26.22%；生菜、土豆价格分别下跌11.77%、19.86%；其余品种涨跌幅均在10%以内（详见表一）。

　　与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第2周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.76元/公斤，环比下滑6.13%，表现下跌；与前四周比下滑8.11%，表现下跌；同比下滑6.52%，下跌；大幅低于全国同期同品种算数均价30.93%（详见表二）。

　　双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.10元/公斤、3.50元/公斤，环比价格均表现略涨，与上月比均表现平稳，与前三月价格相比均表现上涨。所有品种加权均价、算数均价分别为3.04元/公斤、3.63元/公斤，环比价格分别表现平稳、小幅下跌，与上月比分别表现小幅下跌、下跌，与前三月价格相比分别表现平稳、略跌（详见表三）。

　　据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第2周重庆蔬菜零售价格环比与上周持平，与前四周比均价上浮0.94%，同比上涨9.82%，低于全国同期同品种综合零售均价9.15%（详见表四）。

　　据全市7个大型批发市场监测数据，与农业部全国同期、同品种监测结果比较，重庆蔬菜批发价格明显高于全国均价。第2周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价4.11元/公斤，环比上浮8.25%，表现上涨；与前四周比上浮7.35%，表现上涨；同比上浮11.92%，表现明显上涨；比全国同期同品种算数均价高11.11%（详见表五）。

　　二、大部分肉禽蛋品种价格平稳

　　市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第2周重庆市肉禽蛋均价31.58元/公斤。环比，1涨1跌10平稳；明显低于全国共有品种5.84%。

　　（一）猪肉排零售价环比稳中略涨

　　猪肉排零售价34.52元/公斤，环比上浮1.97%，表现稳中略涨，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.52%，大幅低于全国均价16.64%。

　　（二）鸡场鸡蛋零售价环比稳中略跌

　　鸡场鸡蛋零售价10.19元/公斤，环比下滑1.74%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌，同比明显下跌6.75%，大幅高于全国均价13.87%。

　　（三）仔猪价格同比陡升、白条猪批发价格同比大幅上涨

　　仔猪零售价34.33元/公斤，同比陡升46.98%，但大幅低于全国均价15.75%。

　　白条猪批发价24.40元/公斤，同比大幅上涨11.32%，略高于全国均价1.85%。

　　（四）羊肉、鸡场鸡蛋零售价明显下跌

　　羊肉零售价47.97元/公斤，同比明显下跌8.20%，大幅低于全国均价14.06%。

　　鸡场鸡蛋零售价10.19元/公斤，同比明显下跌6.75%，大幅高于全国均价13.87%。

　　（五）猪粮比、仔猪白条猪比平稳

　　重庆本周猪粮比为8.48∶1，环比上浮0.35%，表现平稳，与之前四周比稳中略涨1.39%，同比大幅上涨14.11%，大幅低于全国平均水平（全国10.29∶1）17.54%。重庆仔猪白条猪比价为1.41∶1，环比上浮0.51%，表现平稳，与之前四周比平稳，同比陡升32.04%，大幅低于全国平均水平（全国1.70∶1）17.28%。

　　三、环比仅普通大米、色拉油价格略有波动

　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第2周重庆粮油总体均价5.70元/公斤。环比，1涨1跌10平稳，总体上升0.28%，表现持平；低于全国10个共有品种均价3.82%。

　　（一）普通大米零售价稳中略涨、色拉油零售价稳中略跌

　　普通大米零售价4.74元/公斤，环比上浮1.31%，表现稳中略涨，与之前四周均价比稳中略涨1.63%，同比上涨。

　　色拉油零售价10.08元/公斤，环比下滑1.35%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.72%，与全国均价持平。

　　（二）其余粮油品种环比价格平稳

　　中稻收购价2.68元/公斤，标准粉零售均价4.97元/公斤，大豆零售价6.75元/公斤，籼米零售价5.33元/公斤，玉米批发价2.29元/公斤，小麦收购价2.51元/公斤，菜油零售价12.81元/公斤，粳米零售价5.69元/公斤，油菜籽收购价5.36元/公斤，富强粉零售价5.20元/公斤。

　　（三）同比标准粉、中稻、普通大米、富强粉涨

　　标准粉零售价同比明显上涨6.69%，低于全国均价；中稻收购价同比小幅上涨2.50%，略低于全国均价1.71%；普通大米零售价同比上涨3.02%，富强粉零售价同比略涨1.56%，大幅低于全国均价17.67%。

　　菜油零售价同比小幅下跌2.03%，明显低于与全国均价9.49%；大豆零售价同比下跌3.83%；小麦收购价同比下跌4.92%，低于全国均价3.38%；玉米批发价同比下跌3.78%，大幅高于全国均价29.71%，色拉油零售价同比略跌1.72%，略高于全国均价1.51%。

　　四、少数水产零售价环比略有波动

　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼)零售价格监测，第2周重庆水产总体零售均价23.69元/公斤。环比1跌8平稳，总体均价上浮0.10%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价小幅高于全国均价2.53%。

　　（一）鲫鱼零售价环比小幅下跌

　　鲫鱼零售价21.06元/公斤，环比小幅下跌2.18%，与前四周均价比稳中略跌1.37%，同比明显上涨9.74%，低于全国均价4.46%。

　　（二）其余品种零售价环比平稳

　　鲶鱼零售价23.61元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.89%。

　　白鲢零售价10.06元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.65%，大幅低于全国均价14.90%。

　　鲤鱼零售价18.53元/公斤，环比平稳，与前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.28%，大幅高于全国均价23.39%。

　　钳鱼零售价27.15元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.34%。

　　黄花鱼零售价44.98元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.87%，大幅高于全国均价16.50%。

　　大带鱼零售价33.30元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨11.31%，大幅低于全国均价11.41%。

　　花鲢零售价17.59元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比稳中略涨1.36%，同比小幅上涨2.97%；与全国均价持平。

　　草鱼零售价16.89元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比稳中略跌1.01%，同比平稳，明显高于全国均价7.16%。

　　五、少部分水果零售价环比略有波动

　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测，第2周重庆水果总体零售均价7.45元/公斤。环比，1涨1跌9平稳，总体上浮0.75%，表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2高2低，总体均价低于全国均价1.81%，表现持平。

　　（一）巨峰葡萄零售价环比小幅上涨

　　巨峰葡萄零售价14.97元/公斤，环比小幅上涨5.71%，与之前四周均价比上涨6.69%，同比明显上涨14.07%。

　　（二）桔子零售价环比略跌

　　桔子零售价4.76元/公斤，环比略跌2.71%，与之前四周均价比略跌3.34%，同比明显上涨16.22。

　　（三）其余品种零售价环比平稳

　　菠萝零售价7.90元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨18.37%。

　　蜜柚零售价6.23元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比上涨9.83%。

　　沙田柚零售价7.28元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比略涨2.37%，同比大幅上涨20.50%。

　　锦橙零售价5.35元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨18.57%。

　　苹果零售价10.63元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌11.22%，小幅低于全国均价5.12%。

　　梨子零售价7.47元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比下跌7.58%，高于全国均价9.49%。

　　脐橙零售价6.56元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨24.00%。

　　香蕉零售价5.56元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比略跌2.99%，同比平稳，略高于全国均价3.04%。

　　西瓜零售价5.28元/公斤，环比平稳，与之前四周均价比小幅上涨4.82%，同比略跌2.73%，明显低于全国均价12.75%。

　　六、主要农资品种价格环比少数价格上涨，多数价格平稳

　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，2017年第2周总体均价5.18元/公斤，环比1涨4跌8平，总体下跌0.38%。

　　（一）部分饲料价格下跌

　　鱼粉批发价11.64元/公斤，环比小幅下跌2.92%，与前四周均价比平稳略跌0.94%，同比稳中略涨1.57%，明显低于与全国均价6.51%。

　　肥猪浓缩饲料3.99元/公斤，环比稳中略跌1.24%，与前四周均价比平稳略跌0.75%，同比稳中略跌1.97%，大幅高于与全国均价29.13%。

　　（二）部分肥料价格下跌

　　碳酸氢铵0.81元/公斤，环比小幅下跌2.41%，与前四周均价稳中略跌1.22%，同比稳中略涨1.25%，明显高于全国均价6.58%。

　　高浓度复合肥3.30元/公斤，环比稳中略跌1.21%，与前四周均价持平，同比平稳略涨0.93%，大幅高于全国均价13.99%。

　　（三）普通地膜价格上涨

　　普通地膜13.31元/公斤，环比稳中略涨1.29%，与前四周均价比平稳略涨0.53%，同比小幅下跌2.49%，小幅高于全国均价2.94%。

　　（四）其余品种价格平稳

　　麦麸批发价2.06元/公斤，25%复合肥1.62元/公斤，0号柴油5.97元/升，豆粕批发价3.69元/公斤，普通棚膜14.62元/公斤，过磷酸钙0.75元/公斤，蛋鸡全价料3.61元/公斤，国产尿素2.03元/公斤，高浓度复合肥3.26元/公斤。